Compte-rendu
de la réunion du 9 septembre 2013
Sont présents à la réunion : Jean Claude & Madeleine Fraboulet, Pierrick Roulleau, Claude Fouillet, Emmanuel Bouju, Frédérice
Musseta, Louis Guesdon
Le forum des associations a eu lieu le vendredi 6 septembre 2013. Peu de visites, mais toutefois quelques personnes intéressées par l’association Terre de Clayes, notamment dans les nouveaux arrivants du lotissement des Petites Haies.
La visite des jardins de Moncontour et d’Hénon n’ayant pas pu avoir lieu le 8 septembre par manque de participants, elle est reportée au 1° juin 2014.
Sortie du 6 octobre 2013 : cueillette de champignons.
Rendez vous à
9 heures place de l’église. La sortie sera animée par Jean Paul Le Boulch
Commande de pleurotes :
Comme tous les ans, Ceux qui sont intéressés par la culture de
pleurotes, sont priés de passer leur commande, très rapidement, auprès de Jean
Paul Le Boulch ' :
02 99 07 12 04
Vous trouverez ci-dessous le mode d’emploi pour la culture des pleurotes :
CULTURE DE PLEUROTES
1°) Mettre de la paille de
blé ou d’orge de l’année, propre et bien sèche à tremper pendant 24 à 48 heures
(Prévoir 100 litres de pailles pour 0,9 litres de mycélium).
2°) Laisser égoutter la
paille pendant quelques heures.
3°) Choisir un récipient
qui va servir de moule.
Les poubelles de 80 ou 100 litres hautes d’une
cinquantaine de cm sont les récipients idéaux.
4°) Mettre un sac poubelle
opaque dans le récipient.
5°) Mettre alternativement
une couche de paille (10 cm) une poignée de mycélium jusqu’à remplir le
récipient. Bien tasser. (0,9 litre de mycélium pour un récipient de 100
litres).
6°) Sortir le sac poubelle
plein de son récipient, fermer l’ouverture avec le lien (en tassant
bien !)
7°) Faire des petits trous
dans le plastique à l’aide d’une pointe de couteau pour permettre des échanges
gazeux. (une vingtaine de trous par sac uniformément répartis).
8°) Mettre les paquets
ainsi obtenus dans un endroit sombre et tempéré (de 15° à 25°) jusqu’à ce que
toute la paille soit envahie de filaments de mycélium. Regarder de temps en
temps. (à 25° cette opération dure une huitaine de jours, à 15° il faut parfois
attendre 6 semaines).
9°) Quand l’incubation est
jugée suffisante (bloc bien blanc de mycélium), mettre les paquets de paille
ainsi traités dans un coin du jardin, de préférence à mi-ombre sans soleil
matinal ou à l’intérieur d’un local frais et bien éclairé. Ne pas oublier d’enlever l’emballage plastique avec
précaution pour ne pas casser les filaments de mycélium.
10°) Maintenant il ne
reste plus qu’à attendre, un choc froid va déclencher la formation de
carpophores. Au bout d’une semaine ou de deux mois, c’est là tout le mystère du
champignon !
(Si les blocs sont dans un
environnement sec, les arroser de temps en temps).
NB : Conserver le mycélium au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Concours d’épouvantail :
Un concours d’épouvantail sera organisé du 2 au 31 octobre
2013.
Nous avons également établi un règlement et des bulletins d’inscription qui seront à disposition à la mairie de Clayes.
Faites participer le maximum de gens de votre entourage, c’est une bonne façon de faire connaître « Terre de Clayes » et ainsi de récupérer des adhérents.
Animation du 13 février 2014 :
Frédérice en partenariat avec La Clayes des Champs propose
une animation pour la Saint Valentin (réservée aux hommes).
Paillage :
Pour effectuer le paillage de votre jardin, il est possible
d’acheter de la cosse de blé noir.
Si vous êtes intéressés, contactez Jean Claude Fraboulet au 02 99 07 09 23.
2
dates à retenir :
21 & 22 septembre 2013 : « Délices de
plantes » organisé par la Société d’Horticulture à la Hublais à Cesson
Sévigné.
Prochaine réunion le lundi 14 octobre 2013 à 20h30 salle des
associations
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